こんにちは～～！！
今日は子どもたちが掘ってきたさつまいもを使って「スイートポテト」を作りました✨
※コロナウイルス対策のため先生たちで調理します
--材料--
・さつまいも500g
・砂糖75g
・バター50g
・ツヤ出し用の卵1個
--作り方--
➀さつまいもは皮を剥き、サイコロ状に切り、水にさらし、アクを抜きます
➁茹でたさつまいもが柔らかくなったら、熱いうちにバター、砂糖を加えて潰します
➂手で好きな形や大きさに丸めます
★お子さんと好きな型抜きで作るのも楽しいですよ！
➃ツヤ出しに卵（黄身だけじゃなくてもOKです）を塗ります
➄トースターで15分前後焼きます
★焼き色はお好みでどうぞ！
➅出来上がり✨
早速子どもたちの所へ！！！！🏃💨
「みんなが採ってきてくれたさつまいもでスイートポテトを作ったよー！」と伝えると「早くたべたい！」「いい匂いがする！」と興味津々🥰
いただきますをし、みんなで食べました。
子どもたちは美味しいと言いながらあっという間にペロリと完食！
子どもたちが頑張って掘ったさつまいもだからこそ美味しさが倍増しますよね✨
美味しく食べてくれてよかったです！
小さい組のみんなさつまいもを頑張って掘って来てくれてありがとう！！(^○^)
皆さんもおうち🏠で是非作ってみてくださいね🎵
ちなみに、試作を作った時にはきよこ先生が「お店に出せるくらい美味しい‼️」と太鼓判を押してくれましたよ👍
